В описании процессора 2185 (из документации к платам L-7xx) показано, что буфер ЦАП занимает адреса с 0x3000 до 0x3FFF, т.е. размер соответствует 4096.
А в описании E-440 (и в dll) размер буфера ограничивается 0xFC0, т.е. 4032.

Что из этого является правильным? Можно ли в E-440 использовать размер буфера ЦАП 4096?

В тех.описаниях про буфера ЦАП написано всё верно. Можно им доверять.